香川といえばうどん王国!!>グルメ大賞連続受賞！亀城庵

横須賀に住んでいる私が勧めます。
横須賀の観光名所、グルメがたくさん知れる。
観光してみては？
http://yokosukadaisuki.web.fc2.com/
 

＜亀城庵＞
このお店は通販で一躍人気になったお店です。
楽天でされているのですが数ある会社の中で
一年間で人気を集めたグルメに贈られるグルメ大賞を
三年連続で受賞されている有名店です。
研修生を受け入れており今までに多くの方がここで勉強されて
自分のお店を持たれるようになっています。

坂出駅の中にお店があります。
駅のうどん屋さんって私も食べた事があるのですが本当に簡単に
作られていて回転率が早いイメージを持っていたのですが
ここは何時行っても一杯で電車の待ち時間に入ろうものなら
乗り過ごしてしまいます。
お勧めは舞天ぶっかけです。

通常のぶっかけの上に大きなマイタケの天ぷらが立てかけてあり
綺麗です。
他にも人参などもあり凄く美味しそうです。
天ぷらは手間が掛かるのでと思っていたら
たったの３分で出てきました。
凄い手が込んでいるのに早すぎます。

麺の腰は文句のつけようがなく完璧なのですが
固いというイメージはなく
柔らかいけどしっかりしています。
つゆは薄めですが天ぷらに合って丁度いい薄さです。
帰りにお土産を買われる方が沢山います。