香川といえばうどん王国!!>看板娘？美人姉妹？山神うどん。

＜手打ち　山神うどん＞
周りはのどかな田舎の風景に囲まれており
こじんまりとした趣のある外見で少し分かりにくいかもしれません。
５０年以上営んできた事もあり多くのファンに
愛されており休日になると長い列が出来ます。

美人姉妹がいることでも有名で麺は細麺で
茹であがった直後に冷水で冷やすので
細いながら弾力がしっかりしており楽しむ事が出来ます。
出汁はすっきりでカツオの味を楽しむ事が出来ます。
かけうどんにはネギとかまぼこが数枚乗っており
昔ながらのうどんを食べているようです。

しょうゆうどんのしょうゆは数あるしょうゆの中から
厳選されておりこの細麺に合った物となっており
さらに酢橘をかける事でいっそう旨さを引き立たせてくれます。
他にもゲソ天が人気でゲソの嫌な臭みがなく
カリカリしていて美味しいです。
一般店なのでセルフが嫌いな人にはおススメです。

また、何でもオリジナルのＴシャツを
販売しているそうで来た状態で注文すると
１００円引きになるそうですが
着ている人を見たことがありません。

 

浅草の穴場グルメスポット、もんじゃ食べよう！

下町の歴史ある老舗をスカイツリーみながら散策しよう！

http://asakusatravel.web.fc2.com/